桂花あずき白玉
甘い小豆、小さな白玉団子、桂花シロップ、片栗粉を使った、桂花小豆団子の中華レシピ。
材料
甘い小豆
50 g
小さな白玉（タンユエン）
80 g
桂花糖
大さじ1
コーンスターチ
適量
作り方
1
手順 1
材料を用意する。
2
手順 2
小さな鍋に大盛り1杯分の水を入れて沸騰させ、甘い小豆と小さな白玉を加える。
3
手順 3
白玉がすべて浮き上がるまで煮る。
4
手順 4
コーンスターチを少量の水で溶き、絶えずかき混ぜながら鍋にゆっくり注ぎ、均一に混ぜる。
5
手順 5
火を止め、桂花糖を小さじ1杯加えて提供する。
6
手順 6
完成した料理。
7
手順 7
完成した料理の写真。
8
手順 8
完成した料理の写真。
