Арахисовая каша
Традиционная китайская каша из медленно томленого арахиса, отличающаяся насыщенным, сливочным вкусом. Ее часто подают в качестве питательного завтрака или мягкой, согревающей трапезы.
История
Эта скромная, но полезная арахисовая каша — любимое блюдо домашней кухни по всему Китаю. Ее мягкая, слегка зернистая текстура и тонкий сладковатый ореховый вкус делают ее идеальным уютным выбором для прохладных утра, а также легкой едой, подходящей для детей и тех, кто ищет бережное, питательное питание.
Ингредиенты
рис
1 стакан
арахис
1 горсть
вода
10 стаканов
Инструкции
1
Шаг 1
Тщательно промойте рис.
2
Шаг 2
Быстро промойте арахис.
3
Шаг 3
Добавьте десять стаканов воды.
4
Шаг 4
Закройте скороварку крышкой, сначала готовьте на сильном огне, затем убавьте до слабого огня, как только начнет подниматься пар, и варите 15 минут.
