Главная / Рецепты / Жаркое с овощами / Жареная тертая тыква с маринованными перцами

Жареная тертая тыква с маринованными перцами

Нежная тыква соломкой, обжаренная с маринованным перцем — домашнее блюдо со свежим, деликатным вкусом и лёгкой остротой.

15 мин
Легко
0 в избранном
Жареная тертая тыква с маринованными перцами

Ингредиенты

Молодая тыква (помытая и натертая) 400 г
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Сок маринованных перцев по вкусу
Маринованные перцы (натертые) по вкусу

Инструкции

1

Шаг 1

Помойте молодую тыкву и натрите её; натрите маринованные перцы.

2

Шаг 2

Поставьте вок на огонь, добавьте растительное масло и разогрейте его, затем добавьте молодую тыкву и маринованные перцы и обжаривайте недолго, помешивая.

3

Шаг 3

Приправьте солью и соком маринованных перцев, хорошо перемешайте и подавайте.