Креветки с кедровыми орехами

Name: Креветки с кедровыми орехами
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 г креветки (удалить головы, ножки и кишечную вену, промыть и обсушить); 1 ст. л. кедровые орехи; жареный хворост (нарезать кусочками, обжарить до хрустящей корочки и обсушить), половина; кинза (для украшения), щепотка; 2 ст. л. соевый соус; 1 ч. л. масло чили; 2 ч. л. сахар; кулинарное вино, щепотка; глутамат натрия, щепотка

Холодная закуска из креветок с кедровыми орехами и ютяо (жареными палочками из теста), подается с соусом.

25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

креветки (удалить головы, ножки и кишечную вену, промыть и обсушить) 200 г

кедровые орехи 1 ст. л.

жареный хворост (нарезать кусочками, обжарить до хрустящей корочки и обсушить) половина

кинза (для украшения) щепотка

соевый соус 2 ст. л.

масло чили 1 ч. л.

сахар 2 ч. л.

кулинарное вино щепотка

глутамат натрия щепотка

Инструкции

Шаг 1

Нарежьте хворост на кусочки, обжарьте до хрустящей корочки, слейте масло и выложите по краю тарелки.

Шаг 2

Удалите у креветок головы, ножки и кишечную вену, промойте и обсушите, затем выложите в центр тарелки. Посыпьте кедровыми орехами и украсьте щепоткой кинзы.