Гавайская пицца
Фруктовая пицца на основе теста для пиццы, покрытая ломтиками ананаса и моцареллой, запечённая для сладковато-кислого вкуса.
Ингредиенты
Тесто для пиццы (раскатанное в основу толщиной 5 мм)
100 g
Ананас (очищенный, с удалённой сердцевиной, нарезанный кусочками толщиной 1 см)
150 g
Сыр моцарелла (тёртый)
100 g
Томатный соус (для намазывания)
50 g
Орегано (смесь трав)
по вкусу
Соль (для приправы)
по вкусу
Оливковое масло (для смазывания формы и поливания)
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте ананас
Очистите ананас и удалите сердцевину, затем нарежьте его ломтиками толщиной 1 см и отложите в сторону.
2
Раскатайте тесто
Раскатайте тесто для пиццы в основу толщиной 5 мм, поместите её в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, и намажьте сверху томатным соусом.
3
Добавьте начинку
Разложите сверху ломтики ананаса, затем равномерно посыпьте тёртым сыром моцарелла, солью и орегано и полейте небольшим количеством оливкового масла.
4
Выпекайте
Выпекайте в духовке при 250°C в течение 5 минут.
5
Завершите приготовление
Извлеките из духовки и полейте небольшим количеством оливкового масла перед подачей.
