パイナップルピザ
ピザ生地をベースにしたフルーツピザで、パイナップルのスライスとモッツァレラチーズをトッピングして焼き、甘酸っぱい風味に仕上げます。
材料
ピザ生地（厚さ5mmのベースになるまで伸ばす）
100 g
パイナップル（皮をむき、芯を取り、1cmの厚さに切る）
150 g
モッツァレラチーズ（細切り）
100 g
トマトソース（塗る用）
50 g
オレガノ（ミックスハーブ）
to taste
塩（味付け用）
to taste
オリーブオイル（フライパンに塗る用と、かける用）
to taste
作り方
1
パイナップルを準備する
パイナップルの皮をむき、芯を取り、1cmの厚さに切って、脇に置いておく。
2
生地を伸ばす
ピザ生地を厚さ5mmのベースになるまで伸ばし、オリーブオイルを塗った焼き皿に置き、上にトマトソースを塗る。
3
トッピングを加える
上にパイナップルのスライスを並べ、モッツァレラチーズ、塩、オレガノを均等に振りかけ、オリーブオイルを少し垂らす。
4
焼く
250°Cのオーブンで5分間焼く。
5
仕上げ
オーブンから取り出し、提供する前に少量のオリーブオイルを垂らす。
