Главная / Рецепты / Суп / Суп из красных фиников и древесных грибов

Суп из красных фиников и древесных грибов

Тушёные финики с древесными грибами (муэр) образуют питательный суп, который традиционно ценится за способность восполнять ци и кровь.

1 ч 0 мин
Легко
0 в избранном
Суп из красных фиников и древесных грибов

Ингредиенты

Красные финики (вымытые, без косточек) 15
Древесные грибы (замоченные в воде, разорванные на мелкие кусочки) 10 g
Сахар (для вкуса) to taste

Инструкции

1

Подготовка ингредиентов

Замочите древесные грибы в воде до размягчения, разорвите на мелкие кусочки; вымойте красные финики и удалите косточки.

2

Приготовление супа

Поместите красные финики, древесные грибы и сахар вместе в глиняный горшок, добавьте необходимое количество чистой воды, варите, пока красные финики и древесные грибы не станут мягкими, затем разлейте по тарелкам и подавайте.