Торт в стиле «Ромовая баба»
Кекс в стиле ромовой бабы, пропитанный ромовым сиропом, с влажным, нежным мякишем.
Ингредиенты
Миндальная основа для теста (приготовленная по рецепту миндального варианта)
1 порция
Выдержанный ром
350 мл
Вода
350 мл
Коричневый сахар
35 г
Инструкции
1
Испечь торт
Приготовьте торт по основному рецепту. Выпекайте при 180°C около 40 минут.
2
Приготовить ромовый сироп
Во время выпечки доведите ром, воду и коричневый сахар до кипения на слабом огне в течение 10 минут, чтобы получить сироп.
3
Пропитка
Когда торт испечётся, достаньте его и несколько раз полейте ромовым сиропом, пока он полностью не пропитается. Аккуратно остудите и извлеките из формы.