Суп из головы лосося с папайей
Простой суп из головы лосося, тушённый с зелёной папайей, астрагалом и свежим имбирём.
Ингредиенты
Голова лосося (вымытая и нарезанная кусочками)
1/4
Зелёная папайя (очищенная и нарезанная кусочками)
1/4
Корень астрагала
5 ломтиков
Имбирь
2 ломтика
Вода
1000 мл
Инструкции
1
Шаг 1
Очистите и нарежьте зелёную папайю кусочками; вымойте и нарежьте голову лосося кусочками и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Налейте 1000 мл воды в кастрюлю, добавьте все ингредиенты и тушите вместе 10 минут до мягкости.