Мелкие грецкие орехи, жаренные с солью

Name: Мелкие грецкие орехи, жаренные с солью
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 2500 g сырых мелких грецких орехов; 500 g мелкой соли; солёной воды, по вкусу

Обжарить на сильном огне и замочить в солёной воде для аромата, получая хрустящие грецкие орехи с солью и перцем.

1 ч 20 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сырых мелких грецких орехов 2500 g

мелкой соли 500 g

солёной воды по вкусу

Инструкции

Сухая обжарка

Всыпьте мелкую соль и сырые мелкие грецкие орехи вместе в чугунный вок и обжаривайте на сильном огне. Воспользуйтесь тем, что скорлупа мелких грецких орехов растрескивается при нагревании, позволяя мелкой соли проникнуть в трещины.