Солёный арахис

Name: Солёный арахис
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Ingredients: 400 г Свежий арахис (замочить в воде на 5 минут, затем очистить щёткой); Мелкая соль, по вкусу; Сычуаньский перец, по вкусу; Звёздчатый анис, по вкусу; Сегменты зелёного лука, по вкусу; Ломтики имбиря, по вкусу

Свежий арахис, томлённый с ассортиментом ароматных специй.

26 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Свежий арахис (замочить в воде на 5 минут, затем очистить щёткой) 400 г

Мелкая соль по вкусу

Сычуаньский перец по вкусу

Звёздчатый анис по вкусу

Сегменты зелёного лука по вкусу

Ломтики имбиря по вкусу

Инструкции

Помойте арахис

Замочите свежий арахис в воде на 5 минут, затем очистите его щёткой.

Приготовление

Налейте в кастрюлю достаточное количество воды, затем добавьте свежий арахис, мелкую соль, сычуаньский перец, звёздчатый анис, сегменты зелёного лука и ломтики имбиря. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума и варите 20 минут на медленном огне. Выложите на тарелку и подавайте.