Морепродукты с рисовой лапшой
Китайский рецепт морепродуктовой рисовой лапши (海鲜米面) с красными креветками, моллюсками-лезвиями, ракушками, рисовой лапшой и салатом-латуком.
Ингредиенты
красные креветки
as needed
морские черенки
as needed
моллюски
as needed
рисовая лапша
as needed
листья салата
as needed
имбирь
as needed
зелёный лук
as needed
чеснок
as needed
Инструкции
1
Шаг 1
Очистите красные креветки, морские черенки и моллюсков.
2
Шаг 2
Мелко нарежьте зелёный лук, имбирь и чеснок.
3
Шаг 3
Разогрейте масло на сковороде, затем обжарьте зелёный лук, имбирь и чеснок до появления аромата.
4
Шаг 4
Добавьте морепродукты и обжарьте, затем посолите, добавьте кулинарное вино и лёгкий соевый соус. Готовьте до готовности, затем отложите в сторону.
5
Шаг 5
Используйте новую сковороду, чтобы приготовить рисовую лапшу и листья салата до готовности.
6
Шаг 6
Подавайте рисовую лапшу и листья салата, сверху выложите морепродукты и наслаждайтесь этим вкусным блюдом из лапши.