Котлеты из кальмара и морских водорослей
Китайский рецепт котлет из водорослей и кальмара с соусом из фрикадель.
Ингредиенты
соус для фрикаделек
по вкусу
кальмар
по вкусу
морские водоросли
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Обжарьте морские водоросли на сковороде на слабом огне.
2
Шаг 2
Как только обе стороны изменят цвет, переложите морские водоросли в пакет и измельчите их.
3
Шаг 3
Используйте свежий соус для фрикаделек, купленный на рынке.
4
Шаг 4
Тщательно очистите кальмар и нарежьте его небольшими кусочками.
5
Шаг 5
Добавьте соус для фрикаделек и арахисовое масло к нарезанному кальмару.
6
Шаг 6
Добавьте измельченные морские водоросли.
7
Шаг 7
Перемешайте все равномерно.
8
Шаг 8
Скатайте мясную смесь в небольшие шарики, затем приплюсните каждый из них в небольшую котлету.
9
Шаг 9
Выложите котлеты на сковороду и жарьте их на слабом огне, пока обе стороны не станут золотистыми.
10
Шаг 10
Готовое блюдо готово к подаче.
11
Шаг 11
Готовое блюдо готово к подаче.
