Она тает! Кейк-попсы «Тающая ведьма»

Name: Она тает! Кейк-попсы «Тающая ведьма»
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: по вкусу Тесто для брауни (используйте свой любимый рецепт или готовую смесь); примерно 60 г на порцию белая готовая мастика (для изготовления частей тела); по вкусу тёмный шоколадный кондитерский гель (для покрытия и склеивания); 1 мини-шоколадные конфеты с зефиром (нарезать брусочками 2×1 см для рук); по вкусу кукурузные снеки конусообразной формы (для щетины метлы); 1 крендель-палочка (для ручки метлы)

Хэллоуинские брауни-палочки в форме тающей ведьмы, украшенные телом, шляпой ведьмы и метлой из фонанта.

55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Тесто для брауни (используйте свой любимый рецепт или готовую смесь) по вкусу

белая готовая мастика (для изготовления частей тела) примерно 60 г на порцию

тёмный шоколадный кондитерский гель (для покрытия и склеивания) по вкусу

мини-шоколадные конфеты с зефиром (нарезать брусочками 2×1 см для рук) 1

кукурузные снеки конусообразной формы (для щетины метлы) по вкусу

крендель-палочка (для ручки метлы) 1

Инструкции

Подготовить основу из брауни

Подготовьте заранее: испеките брауни и дайте остыть (выпекайте в силиконовой форме, застеленной пергаментом, заполнив на 2/3). Покройте растопленным шоколадным гелем (с. 130), дайте излишкам стечь к основанию, создавая эффект таяния. Остудите до застывания.

Подготовить шляпу ведьмы и голову

Одновременно подготовьте шляпу ведьмы и голову (см. с. 125).

Сделать руки

Нарежьте зефирные конфеты брусочками 2×1 см для рук, прикрепите с помощью растопленного шоколада.

Сделать кисти рук

Расплющите шарики мастики диаметром 1,5 см, сделайте надрезы для формирования пальцев. Прикрепите к рукам с помощью растопленного шоколада.

Сделать мётлы

Сформуйте из мастики треугольники размером 2,5×3 см для щетины мётел, срежьте 0,5 см от кончика и нанесите насечки ножом. Прикрепите щетину к крендель-палочке с помощью растопленного шоколада, затем прикрепите к рукам.