إنها تذوب! كيك بوبس الساحرة الذائبة
أعواد كيك براوني على شكل ساحرة ذائبة لعيد الهالوين، مزينة بجسم من عجينة الفوندانت، وقبعة ساحرة، ومكنسة.
المكونات
عجينة البراوني (استخدمي وصفتك المفضلة أو خليطًا جاهزًا)
حسب الرغبة
فوندان أبيض جاهز للاستخدام (لصنع أجزاء الجسم)
حوالي 2 أونصة لكل حلوى
حلوى الكاكاو الداكنة المذابة (للطلاء والتثبيت)
حسب الرغبة
حلوى الخطمي الصغيرة المغطاة بالشوكولاتة (تُقطع إلى قطع 3/4×3/8 بوصة كأذرع)
1
وجبات خفيفة من الذرة على شكل مخروط (لشعيرات المكنسة)
حسب الرغبة
عصا البريتزل (لمقبض المكنسة)
1
الخطوات
1
تحضير قاعدة البراوني
تحضير مسبق: اخبزي البراوني واتركيه يبرد (اخبزي في قالب سيليكون مبطن بورق الزبدة، املئي 2/3 من القالب). غطّي بالحلوى المذابة (ص.130)، واتركي الفائض يتجمع حول القاع لخلق تأثير الذوبان. برّدي حتى يتماسك.
2
تحضير قبعة الساحرة والرأس
في الوقت نفسه، حضّري قبعة الساحرة والرأس (انظري ص.125).
3
صنع الأذرع
اقطعي حلوى الخطمي إلى قطع بقياس 3/4×3/8 بوصة لتصبح أذرعًا، وثبتيها بالحلوى المذابة.
4
صنع اليدين
افردي كرات الفوندان بقياس ½ بوصة، واقطعي شقوقًا لتشكيل الأصابع. ثبّتيها على الأذرع بالحلوى المذابة.
5
صنع المكانس
شكّلي مثلثات من الفوندان بقياس 1×1¼ بوصة لتصبح شعيرات المكنسة، واقطعي ¼ بوصة من الطرف وقطّعي خطوطًا بالسكين. ثبّتي الشعيرات على عصا البريتزل بالحلوى المذابة، ثم ثبّتيها على اليدين.
6
التجميع
ثبّتي الرأس والقبعة بالحلوى المذابة. كل حصة تكفي لشخص واحد.
