Sophie
Запечённый десерт, приготовленный из молока, яиц, масла, сахара и низкоглютеновой муки.
Ингредиенты
сахарный песок
100 г
сливочное масло
30 г
мука для выпечки
150 г
молоко
200 г
Инструкции
1
Взбить молоко и яйца
Взбейте молоко и яйца до однородности.
2
Добавить масло
Добавьте сливочное масло и нагревайте осторожно, пока оно не растает полностью.
3
Добавить сахар и муку для выпечки
Добавьте сахарный песок и муку для выпечки, затем перемешайте до однородной консистенции.
4
Выпекать
Выложите с помощью кондитерского мешка небольшое количество теста в формочки. Выпекайте на водяной бане с верхним и нижним нагревом при 160°C в течение 20 минут. Достаньте и придайте форму.