Суп из шпината и свиной печени
Питательный суп, приготовленный из свиной печени и шпината, ценится за восполнение крови, поддержку здоровья печени и пользу для глаз.
Ингредиенты
Свиная печень (бланшировать в воде, промыть и нарезать тонкими ломтиками)
100 г
Шпинат (обрезать и промыть)
50 г
Специи
по вкусу
Инструкции
1
Бланшировать и промыть свиную печень
Бланшировать свиную печень в воде, затем промыть.
2
Нарезать и подготовить
Нарезать свиную печень тонкими ломтиками; обрезать и промыть шпинат.
3
Сварить суп
Положить шпинат в кастрюлю, добавить свиную печень и воду и варить до полной готовности печени. Добавить специи по вкусу и подать.