Sopa de espinacas e hígado de cerdo

Name: Sopa de espinacas e hígado de cerdo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g Hígado de cerdo (escaldado brevemente en agua, enjuagado y cortado en rodajas finas); 50 g Espinacas (recortadas y lavadas); to taste Condimentos

Una sopa nutritiva hecha con hígado de cerdo y espinacas, valorada por reponer la sangre, apoyar la salud del hígado y beneficiar los ojos.

30 min

Fácil

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Ingredientes

Hígado de cerdo (escaldado brevemente en agua, enjuagado y cortado en rodajas finas) 100 g

Espinacas (recortadas y lavadas) 50 g

Condimentos to taste

Instrucciones

Escaldar y enjuagar el hígado de cerdo

Escalde el hígado de cerdo brevemente en agua y luego enjuáguelo bien.

Cortar y preparar

Corte el hígado de cerdo en rodajas finas; recorte y lave las espinacas.

Cocinar la sopa a fuego lento

Coloque las espinacas en una olla, agregue el hígado de cerdo y el agua, y cocine a fuego lento hasta que el hígado de cerdo esté bien cocido. Sazone al gusto y sirva.