Жареные ростки фасоли с нашинкованным кроликом

Name: Жареные ростки фасоли с нашинкованным кроликом
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 г Ростки фасоли (обрезать и вымыть); 100 г Мясо кролика (вымыть, нашинковать и замариновать с солью, кулинарным вином и кукурузным крахмалом); Растительное масло, по вкусу; Кулинарное вино, по вкусу; Имбирь (вымыть, очистить и нашинковать), по вкусу; Кунжутное масло, по вкусу; Соль, по вкусу; Кукурузный крахмал, по вкусу

Лёгкое домашнее блюдо стир-фрай из ростков маша с нашинкованной крольчатиной.

25 мин

Легко

0 в избранном

Жареные ростки фасоли с нашинкованным кроликом

Ингредиенты

Ростки фасоли (обрезать и вымыть) 250 г

Мясо кролика (вымыть, нашинковать и замариновать с солью, кулинарным вином и кукурузным крахмалом) 100 г

Растительное масло по вкусу

Кулинарное вино по вкусу

Имбирь (вымыть, очистить и нашинковать) по вкусу

Кунжутное масло по вкусу

Соль по вкусу

Кукурузный крахмал по вкусу

Инструкции

Замаринуйте мясо кролика

Вымойте мясо кролика, нашинкуйте его и замаринуйте с солью, кулинарным вином и кукурузным крахмалом.

Подготовьте овощи

Вымойте имбирь, очистите его и нашинкуйте; обрежьте кончики ростков фасоли и вымойте их.

Обжарьте блюдо

Разогрейте масло в воке, добавьте нашинкованное мясо кролика и обжарьте до готовности, затем извлеките. Снова разогрейте вок, добавьте нашинкованный имбирь, ростки фасоли и соль и обжарьте примерно до 70% готовности. Верните мясо кролика в вок, быстро перемешайте, затем полейте кунжутным маслом и подавайте.