Жареная рисовая лапша со свиной отбивной

Name: Жареная рисовая лапша со свиной отбивной
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 г рисовая лапша (развязать на отдельные пряди); 150 г нежирная свинина; 150 г лук-резанец (нарезать короткими отрезками); 100 г ростки бобов (промыть, обсушить); 2 утиные яйца (взбить); 3 ст. л. масло; по вкусу соль

Жареная рисовая лапша с ростками бобов, утиным яйцом, шнитт-луком и измельчённой жареной свиной отбивной.

25 мин

Легко

0 в избранном

Жареная рисовая лапша со свиной отбивной

Ингредиенты

рисовая лапша (развязать на отдельные пряди) 500 г

нежирная свинина 150 г

лук-резанец (нарезать короткими отрезками) 150 г

ростки бобов (промыть, обсушить) 100 г

утиные яйца (взбить) 2

масло 3 ст. л.

соль по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Развяжите рисовую лапшу. Слейте масло из жареных свиных отбивных и нарежьте их широкими полосами. Промойте ростки бобов и обсушите их.

Шаг 2

Разогрейте 3 столовые ложки масла, добавьте ростки бобов и быстро перемешайте, затем добавьте рисовую лапшу и жарьте, постоянно помешивая, до равномерного смешивания. Добавьте утиные яйца и жарьте до полной готовности, затем приправьте и жарьте до равномерного соединения. В конце добавьте лук-резанец, полосы свиных отбивных и соль, равномерно перемешайте, выложите на тарелки и подавайте.