Сырные фриттеры с тремя видами сыра

Name: Сырные фриттеры с тремя видами сыра
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 30 г Сыр пармезан (тёртый); 50 г Сыр фета (раскрошенный); 50 г Сыр халуми (нарезанный кубиками); 25 г Мука; 1 Яйцо (взбитое); 1 ст. л. Молоко; 1 ст. л. Свежая кинза (измельчённая); 1/2 ст. л. Свежая мята (измельчённая); Молотый кумин, щепотка; Чёрный перец, щепотка

Оладьи с травами, пармезаном, фетой и халуми — идеально подходят для завтрака.

30 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Сыр пармезан (тёртый) 30 г

Сыр фета (раскрошенный) 50 г

Сыр халуми (нарезанный кубиками) 50 г

Мука 25 г

Яйцо (взбитое) 1

Молоко 1 ст. л.

Свежая кинза (измельчённая) 1 ст. л.

Свежая мята (измельчённая) 1/2 ст. л.

Молотый кумин щепотка

Чёрный перец щепотка

Инструкции

Смешивание

Соедините все ингредиенты в большой миске и перемешайте до получения плотного теста.

Жарка

Разогрейте масло, выкладывайте тесто ложкой и используйте шумовку, чтобы фриттеры не слипались во время жарки. Жарьте до золотистого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла, и подавайте сразу.