Суп из белого гриба и ягод годжи для улучшения зрения

Name: Суп из белого гриба и ягод годжи для улучшения зрения
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 15 g Белый гриб (вымытый, разорванный на мелкие кусочки, замоченный в воде); 15 g Ягоды годжи (вымытые); 100 g Куриная печень (вымытая, нарезанная тонкими ломтиками); 24 Цветы жасмина (без стеблей, вымытые); to taste Крахмал из водяного каштана; to taste Рисовое вино; to taste Имбирный сок; to taste Соль; to taste Глутамат натрия; to taste Прозрачный бульон

Питает печень и почки, улучшает зрение, способствует сияющему цвету лица и подходит для устранения нечёткого зрения и других симптомов, вызванных недостатком инь.

30 мин

Легко

0 в избранном

Суп из белого гриба и ягод годжи для улучшения зрения

Ингредиенты

Белый гриб (вымытый, разорванный на мелкие кусочки, замоченный в воде) 15 g

Ягоды годжи (вымытые) 15 g

Куриная печень (вымытая, нарезанная тонкими ломтиками) 100 g

Цветы жасмина (без стеблей, вымытые) 24

Крахмал из водяного каштана to taste

Рисовое вино to taste

Имбирный сок to taste

Соль to taste

Глутамат натрия to taste

Прозрачный бульон to taste

Инструкции

Шаг 1

Вымойте куриную печень и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в миску, добавьте крахмал из водяного каштана, рисовое вино, имбирный сок и соль, хорошо перемешайте и отложите в сторону.

Шаг 2

Вымойте белый гриб, разорвите на мелкие кусочки, замочите в чистой воде и отложите в сторону. Удалите стебли у цветов жасмина, вымойте их и выложите на тарелку. Вымойте ягоды годжи и отложите в сторону.

Шаг 3

Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте прозрачный бульон вместе с рисовым вином, имбирным соком, солью и глутаматом натрия. Сразу же добавьте белый гриб, куриную печень и ягоды годжи и доведите до кипения. Снимите пену. Как только куриная печень будет готова, разлейте по тарелкам и посыпьте цветами жасмина сверху.