Главная / Рецепты / Основное блюдо / Рецепт настойки «Сичунь»

Рецепт настойки «Сичунь»

Согревает почки и укрепляет лёгкие; питает кожу и улучшает состояние волос. Подходит при затяжном кашле у пожилых людей или для общего укрепления организма.

1 ч 5 мин
Легко
0 в избранном
Рецепт настойки «Сичунь»

Ингредиенты

Ягоды годжи 100 г
Мякоть лонгана 100 г
Бирючина (плоды, пропаренные и высушенные на солнце девять раз в день зимнего солнцестояния) 100 г
Корень ремании (промытый и высушенный на солнце) 100 г
Эпимедиум (со снятой кожицей и удалёнными волосками) 100 г
Маш (промытый и высушенный на солнце) 100 г
Сушёная хурма 500 г
Байцзю (китайская сорговая водка) 10 кг

Инструкции

1

Шаг 1

Плоды бирючины пропарить и высушить на солнце девять раз в день зимнего солнцестояния; корень ремании промыть и высушить на солнце; с эпимедиума снять кожицу и удалить волоски; маш промыть и высушить на солнце.

2

Шаг 2

Поместить указанные ингредиенты в тканевый мешочек, плотно завязать его и отложить в сторону.

3

Шаг 3

Налить байцзю в керамический кувшин, затем добавить мешочек с травами. Плотно запечатать кувшин и настаивать в течение одного дня до готовности.