Чжилийский морской огурец
Рис Чжочжоу (дань) фаршируют в трепанг и тушат с зелёным луком, имбирём и ароматными пряностями, получая нежное, ароматное блюдо с кисловато-острым, возбуждающим аппетит вкусом.
Ингредиенты
морской огурец
по вкусу
Чжочжоуский даньютяо (начинённый в брюхо морского огурца)
по вкусу
зелёный лук
по вкусу
имбирь
по вкусу
перец
по вкусу
уксус
по вкусу
яичный блин
по вкусу
Инструкции
1
Начинка
Нафаршировать брюхо морского огурца чжочжоуским даньютяо.
2
Тушение
Добавить зелёный лук, имбирь, перец, уксус и яичный блин, затем тушить до готовности.