Zhili-Seegurke
Zhuozhou-Tributreis wird in die Seegurke gefüllt und mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und aromatischen Zutaten geschmort, was ein zartes, duftendes Gericht mit einem säuerlich-würzigen, appetitanregenden Geschmack ergibt.
Zutaten
Seegurke
nach Geschmack
Zhuozhou-Tributreis (in den Seegurkenbauch gefüllt)
nach Geschmack
Frühlingszwiebel
nach Geschmack
Ingwer
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Essig
nach Geschmack
Eierplatte
nach Geschmack
Anleitung
1
Füllen
Den Zhuozhou-Tributreis in den Seegurkenbauch füllen.
2
Schmoren
Frühlingszwiebel, Ingwer, Pfeffer, Essig und Eierplatte hinzufügen und schmoren, bis alles gar ist.
