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즈리 해삼

해삼에 주저우 공양미를 채워 넣고 파, 생강, 향신채와 함께 졸여 부드럽고 향이 좋으며 새콤달콤 매콤해 입맛을 돋우는 요리입니다.

1시간 5분
쉬움
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즈리 해삼

재료

해삼 기호에 따라
주저우 헌미(해삼 내장에 채움) 기호에 따라
대파 기호에 따라
생강 기호에 따라
후추 기호에 따라
식초 기호에 따라
계란지단 기호에 따라

조리 방법

1

채우기

주저우 헌미를 해삼 내장에 채운다.

2

끓이기

대파, 생강, 후추, 식초, 계란지단을 넣고 익을 때까지 약한 불에 끓인다.