Concombre de mer Zhili
Le riz tribut de Zhuozhou est farci dans le concombre de mer et braisé avec de la ciboule, du gingembre et des aromates, donnant un plat tendre et parfumé à la saveur acidulée, épicée et apéritive.
Ingrédients
concombre de mer
au goût
Riz tribut de Zhuozhou (farci dans le ventre du concombre de mer)
au goût
ciboule
au goût
gingembre
au goût
poivre
au goût
vinaigre
au goût
feuille d'œuf
au goût
Instructions
1
Farcissage
Farcir le riz tribut de Zhuozhou dans le ventre du concombre de mer.
2
Mijotage
Ajouter la ciboule, le gingembre, le poivre, le vinaigre et la feuille d'œuf, puis faire mijoter jusqu'à cuisson complète.
