Команда зоопарка отправляется в плавание на конфетных лодках

Name: Команда зоопарка отправляется в плавание на конфетных лодках
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: по вкусу белые кондитерские капли (для изготовления корпуса); по вкусу оранжевый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в оранжевый цвет); по вкусу фиолетовый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в фиолетовый цвет); по вкусу зелёный кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в зелёный цвет); по вкусу жёлтый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в жёлтый цвет); 4 унции белая готовая к использованию помадка (добавить 1/2 ч.л. Gum-Tex); по вкусу королевская глазурь (см. стр. 118) (для сборки и украшения); по вкусу хрустящие рисовые хлопья (для наполнения корпуса); 1 форма для конфет в виде десертной ракушки (для изготовления лодок); несколько забавные вырубки «Джунгли-друзья» (вставить в конфетные лодки)

Этот корабль из конфет в форме ковчега украшен маленькими разноцветными домиками из мастики и фигурками животных, что делает его идеальным для празднования первого дня рождения.

1 ч 45 мин

Легко

0 в избранном

Команда зоопарка отправляется в плавание на конфетных лодках

Ингредиенты

белые кондитерские капли (для изготовления корпуса) по вкусу

оранжевый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в оранжевый цвет) по вкусу

фиолетовый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в фиолетовый цвет) по вкусу

зелёный кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в зелёный цвет) по вкусу

жёлтый кондитерский краситель (чтобы окрасить часть белой конфеты в жёлтый цвет) по вкусу

белая готовая к использованию помадка (добавить 1/2 ч.л. Gum-Tex) 4 унции

королевская глазурь (см. стр. 118) (для сборки и украшения) по вкусу

хрустящие рисовые хлопья (для наполнения корпуса) по вкусу

форма для конфет в виде десертной ракушки (для изготовления лодок) 1

забавные вырубки «Джунгли-друзья» (вставить в конфетные лодки) несколько

Инструкции

Заблаговременно подготовьте помадные домики

Добавьте 1/2 ч.л. Gum-Tex к 4 унциям помадки. Окрасьте по 1 унции помадки соответственно в оранжевый, фиолетовый, жёлтый и зелёный цвета; раскатайте до толщины 1/8 дюйма. Используйте шаблоны, чтобы вырезать домики, крыши и мольберты каждого цвета. Окрасьте королевскую глазурь в цвета помадки; используйте глазурь, чтобы прикрепить крыши к домикам разных цветов, оставляя нахлёст 1/4 дюйма; используйте кондитерский наконечник №3 для нанесения декоративных деталей. Дайте высохнуть. Прикрепите мольберт сзади и дайте высохнуть на посыпанной кукурузным крахмалом подставке для торта.

Изготовьте корпус конфетной лодки

Окрасьте расплавленную белую конфету в оранжевый, фиолетовый, жёлтый и зелёный цвета, чтобы они совпадали с помадкой. Следуйте инструкциям к форме, чтобы сделать заготовки лодок в виде десертных ракушек. Охладите до застывания; извлеките из формы и обрежьте края. Поместите заготовки лодок во внешнюю форму; заполните смесью из рисовых хлопьев чуть ниже верха. Запечатайте расплавленной конфетой и разгладьте верх. Охладите до застывания; извлеките из формы.

Соберите конфетную лодку

Используйте расплавленную конфету, чтобы прикрепить домики к лодке. Используйте канцелярский нож, чтобы проделать небольшие отверстия в конфете для размещения животных. Вставьте вырубки «Джунгли-друзья», при необходимости обрезая. Каждая лодка рассчитана на 1 порцию.