Barcos de caramelo de la tripulación del zoológico zarpan

Name: Barcos de caramelo de la tripulación del zoológico zarpan
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: al gusto melts de caramelo blanco (para hacer el casco); al gusto colorante naranja para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de naranja); al gusto colorante morado para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de morado); al gusto colorante verde para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de verde); al gusto colorante amarillo para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de amarillo); 4 oz fondant blanco listo para usar (agregar 1/2 cucharadita de Gum-Tex); al gusto glasa real (ver página 118) (para ensamblaje y decoración); al gusto barquillos de cereal de arroz crujiente (para rellenar el casco); 1 molde de caramelo para cáscaras de postre (para hacer formas de barco); unos pocos recortes divertidos jungle buddies (insertar en los barcos de caramelo)

Este barco de golosinas en forma de arca está decorado con pequeñas casas coloridas de fondant y figuras de animales, lo que lo hace perfecto para una celebración de primer cumpleaños.

1 h 45 min

Fácil

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Barcos de caramelo de la tripulación del zoológico zarpan

Ingredientes

melts de caramelo blanco (para hacer el casco) al gusto

colorante naranja para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de naranja) al gusto

colorante morado para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de morado) al gusto

colorante verde para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de verde) al gusto

colorante amarillo para caramelo (para teñir parte del caramelo blanco de amarillo) al gusto

fondant blanco listo para usar (agregar 1/2 cucharadita de Gum-Tex) 4 oz

glasa real (ver página 118) (para ensamblaje y decoración) al gusto

barquillos de cereal de arroz crujiente (para rellenar el casco) al gusto

molde de caramelo para cáscaras de postre (para hacer formas de barco) 1

recortes divertidos jungle buddies (insertar en los barcos de caramelo) unos pocos

Instrucciones

Preparar las cabinas de fondant con anticipación

Agregue 1/2 cucharadita de Gum-Tex a 4 oz de fondant. Tiña 1 oz de fondant de naranja, morado, amarillo y verde respectivamente; extienda hasta 1/8 de pulgada de grosor. Use plantillas para cortar cabinas, techos y caballetes en cada color. Tiña la glasa real para que coincida con los colores del fondant; use glasa para fijar los techos a las cabinas de diferentes colores, dejando un solapamiento de 1/4 de pulgada; use una boquilla de tubería #3 para aplicar detalles e-motion. Deje secar. Fije el caballete a la parte trasera y deje secar en una tabla para pasteles espolvoreada con maicena.

Hacer el casco del barco de caramelo

Tiña el caramelo blanco derretido de naranja, morado, amarillo y verde para que coincida con el fondant. Siga las instrucciones del molde para hacer formas de barco de cáscara de postre. Refrigere hasta que cuaje; desmolde y recorte los bordes. Coloque las cáscaras del barco en el molde exterior; rellene con la mezcla de barquillos de cereal de arroz hasta justo por debajo de la parte superior. Selle con caramelo derretido y alise la parte superior. Refrigere hasta que cuaje; desmolde.

Ensamblar el barco de caramelo

Use caramelo derretido para fijar las cabinas al barco. Use un cuchillo de manualidades para hacer pequeños agujeros en el caramelo para colocar los animales. Inserte los recortes jungle buddies, recortando si es necesario. Cada barco sirve para 1.