Все рецепты

Завтрак

Овощной яичный блинчик с кабачком

Мягкий, ароматный и пикантный блинчик, приготовленный путём смешивания кабачка и яиц с мукой, морковью и зелёным луком. Идеально подходит для здорового завтрака.

25 мин

Основное блюдо

Жаркое из говяжьей грудинки с соусом шача

Ароматное и нежное рагу из говяжьей грудинки с картофелем, приправленное ароматными специями и доведённое до готовности в глиняном горшке для насыщенного вкуса.

1 ч 20 мин

Суп

Оден

Приготовление Одена дома — вкусно, хаха.

25 мин

Основное блюдо

Острая сухая жареная рибья лента

Острая сухая жареная рибья лента с сычуаньским перцем, имбирем и сахаром. Сычуаньский перец помогает снизить уровень липидов в крови и богат каротином, имбирь помогает согреться, а сахар улучшает кровообращение.

35 мин

Основное блюдо

Обжаренный на сковороде водяной шпинат с ферментированным творогом и перцем

Классическое блюдо домашней кухни Гуандуна.

10 мин

Жаркое с овощами

Обжаренные чесночные ростки с тушеными кишками

Ароматное, острое и хрустящее. Вкусное и вызывает привыкание, идеальное блюдо к рису.

10 мин

Суп

Суп из карася, зимней дыни и семян коикса

Питательный китайский суп из карася, зимней дыни и семян коикса (слёзы Иова). Это блюдо известно своей способностью гармонизировать желудок, улучшать кровообращение и устранять застой крови согласно традиционной китайской медицине.

2 ч 20 мин

Основное блюдо

Тушёная масляная рыба

Масляная рыба содержит мало костей и имеет нежное мясо, что делает её подходящей для любого возраста. Эта тушёная масляная рыба отличается привлекательным цветом, вкусным мясом и насыщенным, вкусным соусом.

35 мин

Закуска

Холодный маланту

Освежающее и традиционное китайское холодное блюдо из собранных в дикой природе листьев маланту и пряного сушеного тофу.

10 мин

Десерт

Цинтуан с мясной соломкой и солёным желтком

Приготовьте партию зелёных рисовых шариков с мясной соломкой и солёным желтком на Фестиваль Цинмин.

1 ч 0 мин

Десерт

Сачима

Хрустящие обжаренные во фритюре полоски теста, скрепленные липким сиропом из сахара и мальтозы, украшенные поджаренными семенами кунжута и нарезанные на сладкие хрустящие квадратики.

1 ч 50 мин