Все рецепты - Страница 19 | Китайский Рецепт

Картофель Ланья

Картофель Ланья — популярная уличная закуска в Чэнду, где ключевую роль играют текстура картофеля и баланс приправ. Это простое блюдо легко приготовить дома, оно отличается ярким вкусом, который доступен и вкусен.

10 мин

Легко

0

Начинка

Красная бобовая паста

Гладкая сладкая бобовая паста из замоченной красной мелкой фасоли, сахара и кукурузного масла, приготовленная до густоты и блеска.

45 мин

Средне

0

Гарнир

Грибы и брокколи

Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с нежной брокколи и нарезанными грибами шиитаке, приправленное чесноком, имбирем и устричным соусом.

10 мин

Легко

0

Рисовая каша

Рисовая каша с крабом

Эта простая рисовая каша отличается ароматным бульоном и сочным мясом краба. Каждая ложка дарит насыщенный сладкий вкус, напоминающий икру краба, с нежной, сочной мякотью, которая невероятно вкусна.

1 ч 20 мин

Легко

0

Пирог на пару

Чёрный рисовый пирог

После покупки чёрного рисового пирога в супермаркете и удовольствия от него, я несколько раз корректировала рецепт, чтобы вкус стал идеальным.

45 мин

Средне

0

Суп

Суп из китайского ямса и курицы свободного выгула

Китайский ямс имеет сладкий вкус, нейтральную природу и поддерживает селезёнку, лёгкие и почки. Ямс в виде железной палочки особенно ценится за мягкую, тающую текстуру при приготовлении.

3 ч 20 мин

Средне

0

Овощное блюдо

Кисло-сладкий баклажан без глубокой жарки

Более легкая версия классического кисло-сладкого баклажана. В этом варианте используется яркий соус на основе томатов, а глубокая жарка исключена для более полезного ужина в будний день. Баклажаны сначала мягко готовятся в микроволновке, а затем доводятся до готовности быстрой обжаркой для получения нежного результата и большого количества блестящего, пикантного соуса.

25 мин

Легко

0