بيتزا الفلفل الحلو
بيتزا ملونة من الخضار والفواكه تتميز بالفلفل الحلو غير الحار الذي يتناغم بشكل مثالي مع جبنة الموزاريلا الغنية
القصة
يجلب هذا الطبق النابض بالحياة لمسة منعشة للبيتزا التقليدية، حيث يحتفي بالحلاوة الطبيعية للفلفل الحلو المقرمش. بكونه لمسة لونية رائعة على مائدة الطعام، يخلق الفلفل الحلو المعتدل الفاكهي توازناً مثالياً مع الموزاريلا المذابة الغنية بالنكهة. إنه وجبة خفيفة لذيذة تحول المنتجات الطازجة البسيطة إلى طبق مفضل ومريح
المكونات
عجينة بيتزا (مدورة لسمك 5 ملم)
200g
جبنة موزاريلا (منثورة بالتساوي)
100g
صوص طماطم (مفروش)
50g
فلفل ألوان (مغسول ومقطع إلى شرائح رفيعة)
Appropriate amount
أوريجانو
Appropriate amount
ملح
Appropriate amount
زيت زيتون (لدهن صينية الخبز ورشه على الوجه)
Appropriate amount
فلفل حلو
طماطم
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الفلفل الحلو، واقطعه إلى شرائح رفيعة، واتركه جانبًا.
2
الخطوة 2
افرد عجينة البيتزا حتى تصبح بسمك 5 ملم، وضعها في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون، ثم افرد صلصة الطماطم عليها.
3
الخطوة 3
ضع فوقها شرائح الفلفل الحلو، ورش جبنة الموزاريلا والملح والأوريجانو بالتساوي، ثم رش القليل من زيت الزيتون عليها.
4
الخطوة 4
ضعها في الفرن واخبزها على درجة حرارة 280 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
5
الخطوة 5
رش كمية صغيرة من زيت الزيتون عليها وقدمها.
