دجاج الكاجو
طبق تشجيانغ منعش ولذيذ وشهي (مكعبات الدجاج بالكاجو) يتميز بالكاجو المقرمش والحلو والعطري.
المكونات
دجاج (مفروم)
300 غرام
جزر (مكعب)
50 غرام
كرفس (مكعب)
50 غرام
كاجو مقلي
50 غرام
صوص المأكولات البحرية لي كوم كي
2 ملعقة طعام
صوص المحار المعتق الممتاز لي كوم كي
1 ملعقة طعام
زيت
2 ملعقة طعام
الخطوات
1
الخطوة 1
اسلق الجزر المكعب والكرفس في ماء مغلي لفترة وجيزة، ثم صفيه.
2
الخطوة 2
سخن 2 ملعقة طعام من الزيت، أضف الدجاج المفروم واقليه مع التقليب حتى ينضج تماما.
3
الخطوة 3
أضف الجزر، الكرفس، الصوص والكاجو، اقليه مع التقليب حتى يتجانس جيدا، ثم قدمه.
