Курица с кешью
Свежее, пикантное и аппетитное блюдо из Чжэцзяна (Кубики курицы с кешью) с хрустящими, сладкими, ароматными орехами кешью.
Ингредиенты
курица (измельчённая)
300 г
морковь (кубиками)
50 г
сельдерей (кубиками)
50 г
жареные кешью
50 г
соус морепродуктов Lee Kum Kee
2 ст. л.
выдержанный устричный соус премиум Lee Kum Kee
1 ст. л.
масло
2 ст. л.
Инструкции
1
Шаг 1
Бланшируйте нарезанные кубиками морковь и сельдерей в кипящей воде в течение короткого времени, затем слейте воду.
2
Шаг 2
Разогрейте 2 ст. л. масла, добавьте измельчённую курицу и обжаривайте до полной готовности.
3
Шаг 3
Добавьте морковь, сельдерей, соус и кешью, обжаривайте до равномерного смешивания и подавайте.
