캐슈넛 치킨
바삭하고 달콤하며 향긋한 캐슈넛이 어우러진 신선하고 맛있으며 식욕을 돋우는 저장(浙江) 요리(캐슈넛 치킨 큐브).
재료
닭고기(삶)
300 g
당근(다진)
50 g
셀러리(다진)
50 g
볶은 캐슈넛
50 g
리컴키 해산물 소스
2큰술
리컴키 프리미엄 숙성 굴소스
1큰술
식용유
2큰술
조리 방법
1
1단계
다진 당근과 셀러리를 끓는 물에 잠깐 데친 후 체내린다.
2
2단계
식용유 2큰술을 달구어 넣고, 닭고기를 넣어 완전히 익을 때까지 볶는다.
3
3단계
당근, 셀러리, 소스, 캐슈넛을 넣고 잘 섞일 때까지 볶은 뒤 내어낸다.
