كرانشي رقائق الذرة بالشوكولاتة
كوكيز الشوكولاتة بالكورن فليكس — وصفة بسيطة يمكن للأطفال المساعدة في تحضيرها.
المكونات
شوكولاتة بالحليب
90 غ
شراب الذرة
1 ملعقة كبيرة
رقائق الذرة (مطحونة)
90 غ
سكر بودرة (للتزيين)
حسب الرغبة
الخطوات
1
التحضير
بطّن صينية خبز كبيرة بورق الزبدة.
2
تذويب الشوكولاتة
كسر الشوكولاتة إلى قطع ووضعها في وعاء مقاوم للحرارة. أضف شراب الذرة. سخّن على حمام مائي مع التحريك باستمرار.
3
سحق رقائق الذرة
ضع رقائق الذرة في كيس بلاستيكي واسحقها إلى قطع صغيرة باستخدام شوبك.
4
الخلط
ارفع الشوكولاتة المذابة عن النار واسكبها فوق رقائق الذرة. حرّك بلطف لتغليفها بالشوكولاتة.
5
التشكيل
ضع قاطعة دائرية بقياس 6.5 سم على ورق الزبدة وأسقط ملعقة من الخليط في المنتصف. اضغط بظهر الملعقة لتشكل كعكة سميكة. ارفع القاطعة بعناية وأمسك الخليط بملعقة. كرر حتى نفاد الخليط. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
6
التزيين
ضع بعض السكر البودرة في وعاء. ارفع الكعك عن الورق ولفّ الحواف بالسكر البودرة للحصول على لمسة نهائية جميلة.
