チョコレートコーンフレーククランチー
コーンフレークの簡単チョコクッキー — 子供と一緒に作れるシンプルなレシピ
材料
ミルクチョコレート
90 g
水あめ
大さじ1
コーンフレーク（砕いたもの）
90 g
粉砂糖（飾り用）
適量
作り方
1
準備
大きな天板にクッキングシートを敷く。
2
チョコレートを溶かす
チョコレートを割り、耐熱ボウルに入れる。水あめを加える。湯せんで絶えずかき混ぜながら加熱する。
3
コーンフレークを砕く
コーンフレークをビニール袋に入れ、麺棒で小さく砕く。
4
混ぜ合わせる
溶かしたチョコレートを火から下ろし、コーンフレークに注ぐ。チョコレートが全体に行き渡るように優しくかき混ぜる。
5
成形する
クッキングシートの上に6.5cmの丸型カッターを置き、中央にスプーン1杯分の生地を落とす。スプーンの裏で押して厚いクッキー状に成形する。慎重にカッターを持ち上げ、生地をスプーンで押さえて固定する。生地がすべてなくなるまで繰り返す。冷蔵庫で1時間冷やす。
6
飾り付け
ボウルに粉砂糖を入れる。クッキングシートからクッキーを持ち上げ、縁に粉砂糖をまぶして美しく仕上げる。
