초콜릿 콘플레이크 크런치
쉬운 콘플레이크 초콜릿 쿠키 — 아이들도 함께 만들 수 있는 간단한 레시피.
재료
밀크 초콜릿
90 g
물엿
1 tbsp
콘플레이크(부순 것)
90 g
분당(장식용)
적당량
조리 방법
1
준비
큰 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
초콜릿 녹이기
초콜릿을 잘게 부수고 열에 강한 그릇에 넣으세요. 물엿을 추가하세요. 자주 저으며 중탕 위에서 가열하세요.
3
콘플레이크 부수기
콘플레이크를 비닐 봉지에 넣고 밀대로 작게 부수세요.
4
섞기
불에서 녹인 초콜릿을 콘플레이크 위에 부으세요. 초콜릿이 잘 묻도록 조심스럽게 저어주세요.
5
모양 만들기
유산지 위에 지름 6.5 cm의 원형 커터를 놓고 그 중앙에 한 숟갈의 혼합물을 떨어뜨리세요. 숟가락 뒷면으로 눌러 두꺼운 쿠키 모양으로 다져주세요. 커터를 조심스럽게 들어 올리고 숟가락으로 혼합물을 제자리에 잡아주세요. 모든 혼합물을 다 사용할 때까지 반복하세요. 1시간 동안 냉장보관하세요.
6
장식
분당을 그릇에 담아주세요. 쿠키를 종이에서 들어 올려 모서리를 분당에 굴려 멋지게 마무리하세요.
