قرنبيط بالثوم
وصفة صينية لـ قرنبيط بالثوم تتضمن القرنبيط والكزبرة والبصل الأخضر والثوم والزيت.
المكونات
قرنبيط
حسب الرغبة
كزبرة
حسب الرغبة
بصل أخضر
حسب الرغبة
ثوم
حسب الرغبة
زيت
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
صلصة صويا خفيفة
حسب الرغبة
خل
حسب الرغبة
زيت الفلفل الحار
حسب الرغبة
مسحوق الفلفل الحار
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
قسّم القرنبيط إلى قطع صغيرة، وانقعه في ماء مالح لفترة، ثم اشطفه جيدًا.
2
الخطوة 2
أخرج القرنبيط واغمره في قدر من الماء المغلي لتبييضه.
3
الخطوة 3
أخرجه واشطفه بالماء البارد؛ ثم ضعه جانبًا.
4
الخطوة 4
افرم البصل الأخضر والثوم والكزبرة.
5
الخطوة 5
أضف البصل الأخضر المفروم والثوم والكزبرة، ثم اسكب الزيت الساخن فوق مسحوق الفلفل الحار.
6
الخطوة 6
أضف زيت الفلفل الحار والخل وصلصة الصويا والملح، ثم اخلط جيدًا.
7
الخطوة 7
طبق جانبي موسمي مثالي جاهز.
8
الخطوة 8
صورة المنتج النهائي.
