Чесночная цветная капуста
Рецепт китайской кухни для Цветной капусты с чесноком с использованием цветной капусты, кинзы, зелёного лука, чеснока и масла.
Ингредиенты
цветная капуста
по вкусу
кинза
по вкусу
зелёный лук
по вкусу
чеснок
по вкусу
масло
по вкусу
соль
по вкусу
лёгкий соевый соус
по вкусу
уксус
по вкусу
масло чили
по вкусу
порошок чили
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Разберите цветную капусту на небольшие соцветия, замочите в подсоленной воде на некоторое время, затем промойте.
2
Шаг 2
Выньте цветную капусту и бланшируйте в кастрюле с кипящей водой.
3
Шаг 3
Выньте и промойте холодной водой; отложите в сторону.
4
Шаг 4
Нарежьте зелёный лук, чеснок и кинзу.
5
Шаг 5
Добавьте нарезанные зелёный лук, чеснок и кинзу, затем залейте порошок чили горячим маслом.
6
Шаг 6
Добавьте масло чили, уксус, соевый соус и соль, затем хорошо перемешайте.
7
Шаг 7
Идеальный сезонный гарнир готов.
8
Шаг 8
Изображение готового блюда.
