كب كيك الشوكولاتة بالمالتيزرز
كاب كيك شوكولاتة بسيط مغطى بنوتيلا ومزين بالمالتيزرز
المكونات
دقيق ذاتي الاختمار
مسحوق الكاكاو
سكر ناعم
مارغرين (مُليَّن)
بيض من دواجن حرة
بيكنج باودر
نوتيلا أو كريمة البندق بالشوكولاتة
1 × علبة سعة 3 أونصات
مالتيزرز أو كرات حليب الشعير (للتزيين)
الخطوات
1
الخطوة 1
سخّني الفرن إلى 170°م/325°ف/علامة الغاز 3. بطّني صينية الكب كيك ذات 12 حفرة بأكواب ورقية للخبز.
2
الخطوة 2
انخلي الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر في وعاء كبير أو محضّرة طعام أو خلاط. أضيفي جميع مكونات الكيك واخفقي حتى يصبح الخليط شاحبًا ومنفوشًا (استخدمي مضربًا كهربائيًا إذا كنتِ تستخدمين وعاءً كبيرًا).
3
الخطوة 3
ضعي ملاعق صغيرة ممتلئة من الخليط في الأكواب المُجهّزة، واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح متماسكة ومرنة عند اللمس. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
4
الخطوة 4
بعد أن تبرد، وزّعي نوتيلا فوق كل كب كيك، ثم ضعي حبات المالتيزرز في الأعلى. يمكنكِ أن تكوني سخية كما تشائين. إذا أردتِ صنع برج حقيقي (ولماذا لا — ما لم تكوني قد أكلتِها كلها بالفعل؟)، استخدمي قطعة من نوتيلا للصق حبات المالتيزرز ببعضها.
