كرنش رقائق الذرة

Name: كرنش رقائق الذرة
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 أكواب رقائق الذرة; 1½ كوب فول سوداني محمص جاف; ½ كوب سكر بني مضغوط; ½ كوب شراب الذرة الداكن; ¼ كوب زبدة

وجبة خفيفة من رقائق الذرة والفول السوداني، حلوة ومالحة، مثالية لأمسيات الأفلام أو يوم المباراة.

55 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

رقائق الذرة 6 أكواب

فول سوداني محمص جاف 1½ كوب

سكر بني مضغوط ½ كوب

شراب الذرة الداكن ½ كوب

زبدة ¼ كوب

الخطوات

الخطوة 1

اخلط رقائق الذرة والفول السوداني في وعاء كبير مقاوم للحرارة. اخلط السكر البني وشراب الذرة والزبدة في قدر صغير. اترك الخليط يغلي على نار متوسطة مع التحريك المستمر. اسكبه فوق خليط رقائق الذرة وقلّبه حتى يتغطى بالتساوي.

الخطوة 2

انقل الخليط إلى صينية خبز مدهونة بقياس 15×10×1 بوصة. اخبزه على حرارة 250 درجة فهرنهايت لمدة 30 إلى 40 دقيقة مع التحريك كل 15 دقيقة. افرده على ورق شمع واتركه يبرد. ثم اكسره إلى قطع واحفظه في وعاء محكم الإغلاق.