кукурузные хрустяшки

Name: кукурузные хрустяшки
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 стаканов кукурузные чипсы; 1,5 стакана сушёный жареный арахис; 0,5 стакана плотно утрамбованный коричневый сахар; 0,5 стакана тёмный кукурузный сироп; 0,25 стакана сливочное масло

Сладко-солёная закуска из кукурузных чипсов и арахиса, идеальная для киновечеров или дня матча.

55 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

кукурузные чипсы 6 стаканов

сушёный жареный арахис 1,5 стакана

плотно утрамбованный коричневый сахар 0,5 стакана

тёмный кукурузный сироп 0,5 стакана

сливочное масло 0,25 стакана

Инструкции

Шаг 1

Смешайте кукурузные чипсы и арахис в большой жаропрочной миске. Соедините коричневый сахар, кукурузный сироп и сливочное масло в небольшой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Вылейте полученную смесь на кукурузные чипсы и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись.

Шаг 2

Переложите в смазанный маслом противень размером 38x25x2,5 см. Выпекайте при 120 °C в течение 30–40 минут, помешивая каждые 15 минут. Распределите на вощёной бумаге и дайте остыть. Разломайте на кусочки и храните в герметичном контейнере.