croquant aux chips de maïs

Name: croquant aux chips de maïs
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 cups chips de maïs; 11⁄2 cups cacahuètes grillées à sec; 1⁄2 cup sucre brun tassé; 1⁄2 cup sirop de maïs foncé; 1⁄4 cup beurre

Une collation sucrée-salée de chips de maïs et d'arachides, parfaite pour les soirées cinéma ou les jours de match.

55 min

Facile

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Ingrédients

chips de maïs 6 cups

cacahuètes grillées à sec 11⁄2 cups

sucre brun tassé 1⁄2 cup

sirop de maïs foncé 1⁄2 cup

beurre 1⁄4 cup

Instructions

Étape 1

Mélanger les chips de maïs et les cacahuètes dans un grand bol résistant à la chaleur. Combiner le sucre brun, le sirop de maïs et le beurre dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Verser sur le mélange de chips de maïs et remuer pour bien enrober.

Étape 2

Transférer dans un plat de cuisson graissé de 15x10x1 pouces. Cuire au four à 250 °F pendant 30 à 40 minutes, en remuant toutes les 15 minutes. Étaler sur du papier ciré et laisser refroidir. Casser en morceaux et conserver dans un contenant hermétique.