بيض مقلي مع الفاصوليا السوداء المخمرة
طبق بسيط ولذيذ يتكون من بيض مقلي مع الفاصوليا السوداء المخمرة للحصول على نكهة غنية وعطرية.
القصة
يأتي هذا الطبق السريع في دقائق، مما يوفر توازنًا مرضيًا من الفاصوليا المالحة الغنية بمادة الأومامي والبيض الطري. رائحة الفاصوليا السوداء المخمرة تملأ المطبخ بينما يطهى البيض، مما يخلق وجبة مريحة ومناسبة للحياة اليومية يُفضل الاستمتاع بها ساخنة مع الأرز البخاري.
المكونات
بيض
3
فاصوليا سوداء مخمرة
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
تحضير المكونات
2
الخطوة 2
اكسر ثلاث بيضات وأضف القليل من الملح
3
الخطوة 3
أضف القليل من الفاصوليا السوداء المخمرة وامزج جيدًا
4
الخطوة 4
سخّن الوعاء (المقلاة) بالزيت البارد
5
الخطوة 5
صُب خليط البيض، وحرّك الوعاء، ووزّع خليط البيض بشكل مسطح
6
الخطوة 6
اطوِ البيض. قطعه إلى قطع وقدّمه في طبق
