كعكة الأرز اللزج بالفواكه

Name: كعكة الأرز اللزج بالفواكه
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: خليط دقيق الأرز اللزج (مصنوع من دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز بنسبة 1:4), حسب الرغبة; دقيق متعدد الاستخدامات, حسب الرغبة; سكر أبيض, حسب الرغبة; مربى, حسب الرغبة; فراولة (مقطعة شرائح ومجهزة جانباً), حسب الرغبة; كيوي (مقطعة شرائح ومجهزة جانباً), حسب الرغبة; زيت نباتي, حسب الرغبة

كيك الأرز اللزج المقلي مع طبقات من شرائح الفراولة والكيوي

40 دقيقة

سهل

0 مفضلة

المكونات

خليط دقيق الأرز اللزج (مصنوع من دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز بنسبة 1:4) حسب الرغبة

دقيق متعدد الاستخدامات حسب الرغبة

سكر أبيض حسب الرغبة

مربى حسب الرغبة

فراولة (مقطعة شرائح ومجهزة جانباً) حسب الرغبة

كيوي (مقطعة شرائح ومجهزة جانباً) حسب الرغبة

زيت نباتي حسب الرغبة

الخطوات

الخطوة 1

أضف كمية مناسبة من الماء إلى خليط دقيق الأرز اللزج والسكر الأبيض والدقيق متعدد الاستخدامات، وحرّك جيداً لتكوين عجينة سائلة.

الخطوة 2

اسكب العجينة السائلة في قالب دائري، واطبخها على البخار حتى تنضج تماماً، ثم أخرجها.

الخطوة 3

قطّع الفراولة والكيوي إلى شرائح وجهّزها جانباً؛ قطّع كعكة الأرز اللزج المطبوخة على البخار إلى شرائح، وضع شرائح الفراولة والكيوي بينها، ثم وزّع المربى بالتساوي.