الرئيسية / وصفات / الطبق الرئيسي / جينواز موسلين

جينواز موسلين

كعكة إسفنجية موسلين محضّرة بطريقة الإسفنج بالبيض الكامل.

يختلف
سهل
0 مفضلة
جينواز موسلين

المكونات

بيض كامل 300 g
صفار البيض (حوالي 2) 40 g
سكر 180 g
دقيق الكيك (منخول) 180 g

الخطوات

1

الخلط

استخدم طريقة الإسفنج بالبيض الكامل (انظر صفحة 330)

2

الوزن والخبز

راجع الجدول في صفحة 337