شطيرة مشوية بمربى الفراولة وصدر البط المدخن والجرجير
شطيرة محمصة على الطريقة الفرنسية مع مربى الفراولة وصدر البط المدخن والجرجير
المكونات
مربى الفراولة
1 ملعقة صغيرة
خبز
2 شريحة
جرجير
حفنة
زيت زيتون
رشة
صدر بط مدخن (شرائح صغيرة)
بضع شرائح
هريس الكستناء (طبق جانبي)
حسب الرغبة
الخطوات
1
التجميع
ادهن الزبدة على شرائح الخبز. ادهن مربى الفراولة على شريحة خبز واحدة، ثم أضف الجرجير وزيت الزيتون وصدر البط المدخن.
2
الطبخ
غطِّ بشريحة الخبز الأخرى، ثم اشوِها لبضع دقائق.
3
التقديم
قدِّمها مع هريس الكستناء (أضف كمية صغيرة من الكريمة الطازجة إلى الهريس إذا رغبت).
