عصيدة البندق
عصيدة البندق التي تُستخدم تقليديًا لتعزيز الطاقة ودعم عملية الهضم وتدفئة منطقة الوسط، مما يساعد في حالات ضعف الطحال والمعدة والإسهال.
المكونات
البندق
حسب الحاجة
الأرز الياباني
50 غ
العسل
كمشة
الخطوات
1
التحضير
انقع البندق في الماء لإزالة قشوره، ثم اطحنه مع الماء وصفِّه لاستخراج العصير. اطبخه مع الأرز الياباني لعمل عصيدة.
2
طريقة التقديم
قلّب العسل قبل الأكل. الاستهلاك طويل الأمد مفيد بشكل خاص.
