Porridge aux noisettes
Un porridge aux noisettes traditionnellement utilisé pour augmenter l'énergie, favoriser la digestion et réchauffer le centre du corps, en cas de faiblesse de la rate et de l'estomac ainsi que de diarrhée.
Ingrédients
noisettes
as needed
riz japonais
50 g
miel
a pinch
Instructions
1
Préparation
Faites tremper les noisettes dans l'eau pour retirer leur peau, puis broyez-les avec de l'eau et filtrez pour extraire le jus. Faites cuire avec le riz japonais pour préparer un porridge.
2
Comment servir
Incorporez le miel avant de déguster. Une consommation à long terme est particulièrement bénéfique.
