فول سوداني بالعسل
فول سوداني مقرمش ومقلي حلو، مغطى بطبقة من العسل والسكر قبل القلي.
المكونات
فول سوداني (منظف ومقشر)
500 g
عسل
15 g
سكر أبيض
to taste
نشا (مخلوط بالسكر الأبيض)
to taste
ملح ناعم
to taste
زيت نباتي (للقلي)
to taste
الخطوات
1
تغليف بطلية السكر
قم بتنظيف وتقشير الفول السوداني. ضع العسل وكمية قليلة من الماء في مقلاة، وأضف الفول السوداني وحرك حتى يتغطى بالتساوي بطلاء العسل. رش ببطء خليط السكر الأبيض والنشا مع التحريك حتى يلتصق المسحوق بالفول السوداني.
2
قلي عميق
سخن الزيت في مقلاة عميقة، وأضف الفول السوداني المغطى بالعسل والسكر والنشا، واقليه حتى يصبح مقرمشًا، ثم أزله واتركه ليبرد قبل التقديم.
